Curso de Extensión – Diplomado en Salud Ortomolecular e Integrativa – Suplementación Nutricional y Fisiología del Envejecimiento Saludable (curso básico)

Entendiendo la medicina orthomolecular y cómo aplicar en la practica la relación bioquímica-fisiología y nutrientes
Histórico
Contribución de la medicina orthomolecular a los conceptos convencionales de la salud
Aplicación práctica de nutrigenómica, nutrigenética, y epigenomica
Uso inteligente de cuestionarios y fórmulas en el manejo del mantenimiento de la salud

Estrés oxidativo y degeneración de los tejidos, inflamación de las enfermedades autoinmunes
Efectos benéficos de los radicales libres
Radicales libres y antioxidantes endógenos y exógenos
Oxido nítrico un radical libre benéfico y toxico: como estimular y como inhibirlo
Isquemia e reperfusión
Como preparar fórmulas antioxidantes

Teorías del envejecimiento.
Fatores de Riesgo
Macronutrientes
Uso práctico de suplementos: indicaciones, contra indicaciones y efectos colaterales
Cómo usar en forma aislada o asociados a otros nutrientes o fármacos
Toxicidad

Micronutrientes
Cromo y vanadio en síndrome metabólico
Magnesio y sistema circulatorio, neurológico y muscular
Calcio: tejidos y huesos
Boro, sistema locomotor y densidad ósea
Zinc y cobre en la inmunidad, y en la actividad hormonal
Selenio en dislipidemias y tiroides
Manganeso e isquemia, reperfusión y sistema locomotor
Silicio

Proteómica
Tirosina y actividad tiroidea, dopaminérgica
Arginina y oxido nítrico
BCAA, vaina de mielina, músculo
Carnitina y beta oxidación
Cisteína y anti-oxidación
Triptófano y 5 HTP vías serotoninérgicas y melatonina
Glicina, acido glutámico, glutatión, gaba, desintoxicación hepática
Glutamina y glicocálix intestinal
Taurina y gaba
Creatina y músculos
Beta alanina y hemoglobina glicada (carnosina)

Lipidómica-inflamasómica
Ácidos grasos polinsaturados
Metabolismo de las prostaglandinas
Manejo nutricional de las inflamaciones
Vías alternativas de la inflamación
Entendiendo la relación NFKbeta y citocinas
Modulación nutricional
Como usar los exámenes de laboratorios

Uso inteligente de nutrientes y fitoterápicos (plantas medicinales) en la salud orthomolecular y en el control del env.
Fitoterápicos y nutrientes en:
Salud cardiovascular
Salud locomotora
Salud neurológica
Salud sexual femenina
Salud sexual masculina
Salud de la piel, cabellos
Salud comportamental

Nutrigenómica con disbiosis
Entendiendo disbiosis
Flora bacteriana normal – IgA secretora
Hiperpermabilidad intestinal e intolerancia alimentar
Disbiosis y trastornos de comportamiento y obesidad
Disbiosis y síndrome del intestino irritable
Importancia del equilibrio de la capacidad de desintoxicación hepática
Saprofitos que se vuelven patológicos. Como controlar
Síndrome del colon irritable

Marcadores biológicos del envejecimiento
Declino hormonal
Declino neuronal
Declino general
Encortamiento del telómero y sus factores aceleradores
Como modular la actividad hormonal en forma nutriciona

Modulación de neurotransmisores y neuropéptidos asociados a trastornos de comportamiento y obesidad
Epidemiologia de la obesidad
Factores aceleradores obesogénicos - diabesidad
Evaluación critica de las dietas
Restricción calórica - sirtuinas
Nutrientes moduladores de modificaciones bioquímicas en trastornos de comportamiento y obesidad

Intoxicación ambiental
Relación clínica patológica
Condutas nutricionales
Metales pesados
Diagnóstico y tratamiento
Involución cognitiva reversible

La enfermedad del siglo
Estrés
Definir síndrome de fatiga crónica
Cómo interpretar hipotiroidismo subclínico, cómo se debe actuar
Sarcopenia – caquexia
Ergogénicos – nutrición y deporte