Fapes Saúde - Pós-Graduação em Nutrição Materno-Infantil: Bases Científicas e Prática Clínica

Objetivos do Curso

Capacitar profissionais de saúde para dominarem a complexidade da Nutrição Materno-Infantil, unindo a base científica de alta qualidade com a realidade prática do consultório.

Nosso objetivo é que você saia da formação dominando os âmbitos clínico, bioquímico, psiconutricional e comportamentais dos pacientes, desde a fertilidade à adolescência.

As aulas são estruturadas pelos professores para te dar a segurança necessária para estruturar atendimentos de excelência, organizar sua rotina e se posicionar como uma autoridade de destaque no mercado.

Diferenciais do Curso

Aulas ao vivo e online. As gravações ficam disponíveis para você assistir no seu tempo e rever quantas vezes quiser.
Sem exigência de TCC.

Início Previsto: Setembro
18 meses
Coordenação: Tatiane Hinkelmann e Gustavo Bueno
Nutricionistas formados que desejam especializar-se na área materno-infantil | Reconhecido pelo MEC

Pra quem se destina

Essa pós-graduação é voltada para Nutricionistas, Médicos, Enfermeiros e demais Profissionais da Área da Saúde que desejam atuar com o público materno-infantil, e que compreendem que a nutrição é o pilar central para a saúde da mulher e da criança.

Por que escolher a Fapes Saúde?

Porque entregamos o que nenhuma outra formação oferece:

Nutrição Esportiva: Domine o atendimento de gestantes e crianças ativas. Prepare-se para um mercado em expansão onde faltam profissionais que saibam unir performance e segurança no ciclo materno-infantil

Psiconutrição: Vá além da prescrição. Aprenda a ler o ambiente e a decisão de escolha alimentar, identificando transtornos e compreendendo a psicologia por trás da nutrição da fertilidade a adolescência.

Carreira e Prática de Consultório: Saiba como organizar seus materiais, estruturar seu atendimento e utilizar o marketing para se tornar a referência que o mercado busca.

Visão Bioquímica Avançada: Saia da graduação sabendo interpretar exames com profundidade e segurança, traduzindo números em condutas assertivas para seus pacientes.

Visão 360º (Clínica, Bioquímica e Psiconutricional): Formamos profissionais que sabem interpretar um exame complexo, prescrever com base na fisiologia, mas que também entendem a alma e o comportamento da família.

Pós-Graduação em Nutrição Materno-Infantil: Bases Científicas e Prática Clínica

Módulos de Aprendizado

Aula Inaugural: Boas-Vindas

Encontro com os coordenadores

1° módulo: Conhecendo o Público Materno Infantil e mantendo-se atualizado

Bases para estruturar um atendimento personalizado e eficiente.

Principais pontos de atenção e materiais necessários no atendimento de cada público do nicho materno-infantil.

Raciocínio básico para metodologia de pesquisa, busca de artigos científicos e nutrição baseada em evidência

2° módulo: Bases Humanas nas Fases da Vida Materno-Infantil

Sistema reprodutor feminino e masculino, embriologia, transformações da gestação, amamentação, pós-parto e desenvolvimento desde os primeiros dias do bebê até a adolescência.

3° módulo: Base fisiológica e condições metabólicas especiais de mulheres e homens no período pré-concepcional.

Nutrição nos cuidados com a fertilidade e no auxílio ao tratamento de principais dificuldades dos casais.

Fitoterapia e fertilidade feminina e masculina.

4° módulo: Gestação: O começo da vida

Intervenção nutricional, avaliação antropométrica, exames bioquímicos e suplementação da gestante com ou sem risco habitual e de alto risco, com foco nos maiores fatores de risco da gestação: diabetes, êmese, hiperêmese, bariátrica e SHG

5° módulo: Gestação e Lactação: Equipe multidisciplinar no atendimento materno-infantil

Intervenção obstetríca e seus principais desafios de interesse a nutrição como: RCIU, trombofilia, hashimoto, análise de USG, interpretação de exames bioquímicos da gestante e cuidados com a puérpera. Nutrição, antropometria e suplementação da puérpera.

6° módulo: O cuidado com a microbiota no início da vida, Microbiota Intestinal na Saúde materno infantil

Indicações baseadas em evidência e suplementação.

7° módulo: Lactante e Lactente: A amamentação e olhar integral a mulher e ao bebê.

Lactente: Fisiologia gastrointestinal, suplementação, avaliação antropométrica, programação metabólica, desenvolvimento neurobiológico, aleitamento materno, e fórmula infantil e prematuridade dos 0 aos 6 meses.

Lactante: Amamentação na prática, principais agravos, (prevenção, reconhecimento e tratamento) especificidades da amamentação na prematuridade e em casos de gestação de alto risco.

8° módulo: Infantil 1

Clínica baseada em

Prematuridade, alimentação complementar dos 6 meses aos 2 anos, antropometria e suplementação.

9° módulo: Alergia Alimentar

Principais alérgenos, identificação e tratamento nutricional.

10° módulo: Infantil 2

Clínica baseada em evidência (dos 2 aos 10 anos)

Avaliação do desenvolvimento infantil, neurodesenvolvimento e conduta nutricional.

Diabetes, doença celíaca, síndrome metabólica, nutrigenômica, nutrigenômica e metabolômica.

11° módulo: Recusa Alimentar

Conceito, Comportamento Alimentar e Recusa Alimentar (Terapia nutricional da

seletividade e dificuldade Alimentar). Abordagem teórica e terapia

nutricional.

12° módulo: Nutrição nos Transtornos de Neurodesenvolvimento

Conceito, avaliação clínica e física, conduta em educação nutricional e suplementação em crianças no Espectro Autista e Transtorno de Déficit de Atenção e hiperatividade (TDAH)

13° módulo: Nutrição na Hebiatria: aspectos fisiológicos, bioquímicos, acompanhamento nutricional e psiconutricional individualizado.

Conceito, mudanças corporais, necessidades nutricionais de macro e micronutrientes, valiação antropométrica, suplementação e conduta nutricional.

Entendendo as mudanças comportamentais e psicólogicas na hebiatria que inflenciam nos hábitos alimentares

14º módulo: Transtornos Alimentares

Suplementação e conduta na gestação, infância e adolescência.

Conceito, manejo clínico, suplementação e conduta na gestação, infância e adolescência.

15º módulo: Nutrição Esportiva

Conceito da nutrição esportiva com suas especificidades na conduta nutricão e suplementação em tentantes, gestantes, puérperas, crianças e adolescentes atletas ou desportistas

16º módulo: Vegetarianismo e Veganismo em Nutrição Materno Infantil

Conceito e avaliação das principais demandas e nutrintes-alvos para tentantes, gestantes, puérperas, crianças e adolescentes (em vermelho é o conteúdo do tema abordado, mas não consegui abrir outra linha).

17º módulo: Interpretação de exames laboratoriais no público materno infantil.

Análise lógica da avaliação bioquímica correlacionada com a nutrição para potencializar a conduta nutricionalI

18º módulo: Marketing e Gestão do Atendimento Materno-Infantil

Empreendedorismo, marketing e gestão financeira visando ao nutricionista materno-infantil estruturar seu consultório

PROFESSORES E COORDENADORES

A Fapes Saúde trabalha para divulgar experiências científicas com coordenadores altamente gabaritado

Tatiane Hinkelmann

Saúde da Mulher e Gestação | CRN 74719

Nutricionista clínica com atuação em saúde da mulher e nutrição materno-infantil

• Graduada em Nutrição pela Universidade Paulista (UNIP)
• Publicitária pela Faculdade Cásper Líbero
• Formação complementar e atualização profissional por instituições como Sociedade Brasileira de Diabetes (SBD) e Associação Brasileira de Alergia e Imunologia (ASBAI)
• Educadora perinatal e doula, com experiência no acompanhamento de gestantes e puérperas
• Atuação clínica com foco em gestação, puerpério e saúde metabólica feminina
• Palestrante e educadora em saúde

Instagram – https://www.instagram.com/tatihinkelmann.nutri/

Gustavo Bueno

Nutri materno-infantil

Nutricionista graduado pela Uniara, com especialização nas áreas de Nutrição Materno-Infantil e Clínica Ambulatorial.

Possui uma trajetória marcada pelo aprofundamento técnico, com expertise avançada em Bioquímica Aplicada ao Metabolismo e Fisiologia Metabólica.

Sua formação contínua abrange áreas críticas entre a Nutrição Funcional, manejo de Diabetes, interpretação de Exames Laboratoriais e na prática clínica de alta complexidade, incluindo a Nutrição Esportiva em adolescentes atletas.

Com visão estratégica voltada para a prática clínica baseada em evidências, dedica-se à integração da teoria metabólica à aplicação prática nutricional, unindo o rigor acadêmico, visando a excelência no atendimento e na formação de novos profissionais.

Instagram – https://www.instagram.com/gu.bueno_nutri/

Corpo docente

Profª. Dra. Angélica de Moraes Manço Rubiatti

Graduação em Nutrição – UNIMEP/Piracicaba (2001), Especialização em Nutrição Clínica – UNIMEP/Piracicaba (2003), Mestrado e Doutorado – UNESP – Araraquara (2008), Docente na UNICEP (desde 2004) e UNIARA (desde 2007), Nutricionista atuando em consultório particular, Coordenadora e Conteudista de Pós-graduação EAD em Nutrição da UNIARA.

Vanessa Melo

Licenciatura em Educação Física - UFSCar 2011, Intercâmbio universitário na Universidad de Santiago de Chile (USACH) 2010, Bacharel em Educação Física - UNIP Araraquara 2012, Especialização em Fisiologia do Exercício (UFSCar) 2016, Bacharel em Nutrição (UNIARA) 2021, Aperfeiçoamento em Nutrição Esportiva e Obesidade (FMRP - USP) 2021, Mestrado em Biociências e Saúde (UNIOSTE Cascavel - PR) 2024, Doutoranda em Biologia Molecular e Morfofuncional - UNICAMP (desde 2024). Atualmente vinculada ao laboratório de pâncreas endócrino e metabolismo (LAPEM - UNICAMP). Trabalha com treinamento físico personalizado (corrida e musculação) além de atendimento nutricional com foco em performance esportiva e emagrecimento.

Dayanna Queiroz

Mentora de Nutricionistas com foco nos primeiros mil dias de vida, Doutora em Ciências da Nutrição - Nutrição Clinica e Epidemiologia pela UFPB, Mestre em Ciências da Nutrição - Nutrição Clinica pela UFPB, Especialista em Saúde Materno infantil, com ênfase em Nutrição pela programa de Residência Multiprofissional da Universidade do Rio Grande do Norte com período no IMIP - Recife, Especialista em Nutrição Materno Infantil funcional, Especialista em Nutrição em Fertilidade e Saúde da Mulher, Pós graduanda em Nutrição e Fitoterapia pelo INADES, Consultora em Amamentação – Mame bem, Certificação em alimentação por BLW e participativa, Aperfeiçoamento em nutrição materno infantil com foco em aleitamento materno, 12 anos de Atuação na Área Materno infantil, com experiência na área hospitalar e ambulatorial em gestantes, introdução alimentar e infância, Nutricionista Materno Infantil na espaço Dayanna Queiroz, Palestrante e professora de pós graduação, Idealizadora do curso on line para bebês, ebook 100 receitas e receitas lance escolar, mentoria para profissionais Nutrir gerações.

Rosane Baldissera

Mestre em Saúde da Criança UFRGS, Consultora de Lactação Certificada pelo IBLCE, Especialista em Aleitamento Materno e Nutrição Clínica, Membro da ILCA e AGACAM, Experiência hospitalar em Banco de Leite Humano e Nutrição Clínica Pediátrica, Experiência em prática clínica privada como Consultora de Amamentação.

Lara Gabriela Cerqueira

Nutricionista, criadora da Academia FitoNutriente, Especializada em Fitoterapia e em Nutrição Esportiva Funcional, Professora de Pós-graduação, Coautora de livros e Palestrante, Possui expertise na elaboração de suplementos nutricionais, Conduz tecnicamente a maior comunidade de Fitonutrientes do Brasil.

Carolina Visentini

Enfermeira graduada pela Faculdade Israelita de Ciências da Saúde Albert Einstein, Especialista em Enfermagem Pediátrica e Neonatal e em Educação Continuada em Saúde pela mesma instituição, Possui pós-graduação em Docência para Ensino Técnico e Superior pela Universidade Nove de Julho, MBA em Marketing pela Universidade Paulista, Consultora Internacional em Lactação (IBCLC), com 16 anos de experiência no cuidado materno-infantil, atuando no acompanhamento de gestantes e puérperas, manejo clínico da amamentação e prevenção e tratamento de intercorrências mamárias, Desenvolve assistência personalizada baseada em evidências científicas, integrando excelência técnica, prática clínica e educação em saúde, Fundadora da nana neném, dedica-se à formação de famílias e à atualização de profissionais da área da saúde, contribuindo para o fortalecimento de práticas seguras e cientificamente embasadas no cuidado materno-infanti.

Dra. Ananda Araújo Teixeira

Médica pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), Psiquiatra pelo programa de Residência Médica do Hospital das Clínicas da UFMG, Psiquiatra Membro Titular da Associação Brasileira de Psiquiatria, Psicoterapeuta certificada pela Associação Brasileira de Psiquiatria, Mestre em Medicina Molecular ênfase em TA pela Faculdade de Medicina da UFMG, Experiência clínica no serviço de referência para tratamento de TA em Rouen França Hôpital Charles Nicole e Croix Rouge Francaisse, Terapeuta do Esquema (TCC) pela Wainer.