Pós-Graduação em Nutrologia Prática nas Diversas Especialidades Médicas (Presencial)

1° módulo:

Introdução a Nutrologia:
Profa. Denise Madi Carreiro PG Nutrição Funcional
· Conceito
· Hipócrates “ seja o alimento o seu medicamento”.
· Sistema digestório e digestão.
· Sinergismo entre nutrientes e medicamentos.
· Antagonismo entre nutrientes e medicamentos.

2° módulo:

Nutrientes
Prof.Marcelo Valio – Mestre
Água.
Carboidratos
Vitaminas hidrossolúveis e lipossolúveis.
Proteínas e aminoácidos
Minerais, macro e microelementares

3° módulo:

Nutrologia em medicina esportiva:
Prof.Marcelo Valio – Mestre
Hipertrofia muscular.
Ergogênicos
Nutrologia e Sistema Nervoso Autônomo
Variabilidade da Frequência Cardíaca.
Inflamação crônica.

4° módulo:

Efeito dos lipídeos saturados, monoinsaturados e poli-insaturados nos marcadores de inflamação: do mecanismo de ação à prática clínica.
Avaliação da composição corporal por meio da antropometria: aspectos teóricos e práticos.
Prof. Marcus Quaresma – Mestre e Doutor

5° módulo:

Laboratório
Mineralograma
Nelson Costa – Diretor do Laboratório Biominerais Análises Químicas e Clínicas Ltda
Cabelo: marcador endógeno e exógeno, passado, estoque, crônico.
Sangue: marcador endógeno, momento agudo, instante.
Urina: teste desafio.
Poluição ambiental, águas, alimentos, cosméticos.
Contaminantes e suas concentrações.
Desnutrição.
Emoções.
Desregulação metabólica.
Anamnese, maiores queixas.
Relações minerais e avaliações.
Interpretação do Mineralograma
Miguel Curto PGs Otorrinolaringologia e Nutrologia
Exames complementares
Fernando Jablonka – Mestre

6° módulo:

Nutrologia em reumatologia e ortopedia
Profa Thaís Rodrigues Pato Saron – Fisiatra, responsável pelo Núcleo de Qualidade e Segurança do Paciente sa SaúdeID do Grupo Fleury. 10 anos coordenadora do ambulatório de Fibromialgia do IMREA HC FMUSP.
Colagenoses
Artrites e artroses.
Osteopenia e osteoporose.
“Fibromialgia”.

7° módulo:

Nutrologia em psiquiatria
Profa.Lana Maria Pereira da Silva
Transtornos comportamentais
Neuroses e Psicoses
Modulação de neurotransmissores

8° módulo:

Nutrologia em Síndrome metabolica
Profa. Flaviane Farias – mestre
Síndrome metabólica
Introdução
Prevalência
Fisiopatologia
Metabolismo da glicose
Transporte ativo – SGLT
Transportadores de Glicose Glut
Diagnóstico
Fatores genéticos e epigenético
Estilo de Vida
Microbiota
Polimorfismos
Patologia envolvidas
Complicações
Tratamento da Síndrome Metabólica
Diabetes Tipo 2
Epidemiologia
Genética
Fisiopatologia
Diagnóstico
Complicações
Tratamento do Diabetes Tipo 2
Diretrizes da ADA
Estilo de Vida
Mecanismo do controle glicêmico
Diabetes Tipo 2 e estresse oxidativo

9° módulo:

Nutrologia no envelhecimento
Profa. Flaviane Farias – mestre
Introdução
Envelhecimento genético e epigenético
Envelhecimento saudável e patológico – Senescência e Senilidade
Teorias do Envelhecimento Biológico
Fases do envelhecimento
Sarcopenia
Fisiopatologia
Diagnostico
Caquexia, Fragilidade e Obesidade Sarcopênica
Fatores de Risco para a Sarcopenia
Anorexia do Envelhecimento e fatores ambientais, neuropsicológicos, fisiológicos, socioeconómicos e culturais.
Mini Avaliação Nutricional (MAN)
Doenças associadas a Sarcopenia (Desnutrição, Depressão, sedentárismo, Osteopenia e Osteoporose, Câncer e Imunidade).
Diagnóstico da sarcopenia
Tratamento da sarcopenia
Estilo de Vida e sarcopenia
Alimentação e sarcopenia
Nutrientes na sarcopenia
Fármacos na sarcopenia

10° módulo:

Nutrologia em Ginecologia
Profa. Vivian Ferreira do Amaral – Mestre e Doutora em Tocoginecologia pela FMRP/USP
TPM e Sindrome pre menstrual
Infertilidade conjugal
Endometriose
Dor pélvica cronica
Sindrome dos ovários policísticos ,resistência a insulina
Climaterio
Gravidez e suas possíveis intercorrências
Puerpério

11° módulo:

Nutrologia em ORL
Prof.Minoru Takeuti Sensei
Mecanismos adaptativos na manutenção da saúde otorrinolaringológica
Metabolismo e estresse oxidativo. Possibilidades da abordagem nutrológica.
Hipoacusia
Acúfenos
Vertigens
Hiposmia
Disgeusias
Imunologia das mucosas
Alergias
Prevenindo as alergias desde a infância
Abordagem nutrológica
Imunidade inata e adquirida
Infecções recidivantes e crônicas
Abordagem nutrológica no tratamento das infecções de vias aéreas.

12º módulo:

Fitoterapia
Profa. Vanderli Marchiori
Nutrologia e biodireito
Ética
prontuário
imperícia, imprudência, negligência
indiciacão e processos, CRM, Civel e Criminal
Nutrologia e Biodireito: 7 de julho
Prof Sílvio Valente – Mestre e Doutor
bioética; responsabilidade civil do médico; compliance médico (prevenção e conduta em face de processos nos planos ético-disciplinar, cível e criminal)
Telemedicina na Nutrologia: estado atual da arte; responsabilidade médica

13º módulo:

Nutrologia e genética
Profa. MônicaLipay
Bases moleculares da hereditariedade, padrões de herança genética, polimorfismo genéticos, estrutura do DNA e dos genes, regulação da expressão gênica.
Nutrigenética (mecanismos de atuação de nutrientes e compostos biológicos ativos na regulação da expressão gênica).
Epigenética e seus mecanismos de regulação.
Genômica nutricional.
Testes genéticos preditivos.
Discussão de casos.

14º módulo:

Nutrologia e pediatria
Profa. Carmela Pedalino Mestre em Ciências da Saúde
Aspectos Nutrológicos da “tentante” e da gestante.
Aspectos Nutrológicos no lactente
Aspectos Nutrológicos do 1 ao 3 ano de vida
Aspectos Nutrológicos e Vacinas
Aspectos Nutrológicos nas Doenças Infecciosas e em especial das Infecções de repetição nas crianças de todas as idades
Aspectos Nutrológicos nas parasitoses e Disbioses Intestinais
Aspectos Nutrológicos nas Deficiências nutricionais em anti oxidantes e vitaminas nas crianças
Aspectos Nutrológicos e Terapêuticos nas relações com os vários Sistemas fisiológicos

15º módulo:

Nutrologia em cardiologia
Prof.Sérgio Vaisman e
Profa. Juliana Tieko Kato
Dislipidemais
Microbiota intestinal e doenças cardiovasculares
Inflamação endotelial
Hipertensão arterial (formas alternativas de controle)
Fatores de risco para I.M. e AVC além das dislipidemias
Magnésio: “o milagre”;
Avaliação crítica as estatinas

16° módulo:

Nutrologia em obesidade
Profa. Vivian Ferreira do Amaral – Mestre e Doutora em Tocoginecologia pela FMRP/USP
Fisiopatologia
Avaliação e Tratamentos

17° módulo:

Nutrologia e farmacotécnica
Profa. Patrícia França – Farmacêutica e Bioquímica
Farmácia Magistral e Tratamento Personalizado
O que envolve uma Prescrição Magistral
Formas Farmacêuticas e suas Versatilidades
Entendendo as associações dos princípios ativos
Como Prescrever: Quelado ou Quelato
Doses Moleculares ou Elementares
Cuidados na Manipulação
Outros Princípios ativos

18º módulo:

Nutrologia em gastroenterologia
Profa. Flaviane Farias – mestre
Epigenética e Microbiota Intestinal
Os primeiros mil dias
Benefícios da Microbiota
Hipermeabilidade Intestinal
Fatores de risco disbiose intestinal
Disbiose e doenças envolvidas
Leaky Gut x Leaky Brain
Alergias e Intolerâncias alimentares
Alimentos alergênicos
Tratamento 6R`s
Síndrome do intestino irritável, Doença não celíaca ao glúten e doença celíaca.

PROVA FINAL DO CURSO

*Pode haver alteração sem aviso prévio.